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家樂福、康師傅上演超市“3Q大戰”

  • 杭州寫字樓網
  • 2010/12/17 14:47:18
導讀:家樂福與康師傅的矛盾再度激化。繼食品巨頭卡夫和零售賣場聯華“掐架”后,市場零供矛盾再次爆發。供貨商和渠道商間的較量,到底演的是哪一出?

  家樂福與康師傅的矛盾再度激化。12月15日,康師傅發布聲明,稱斷貨事件深層原因,系家樂福方面強勢要求提高銷售返點幅度,與產品調價無關。
  繼食品巨頭卡夫和零售賣場聯華“掐架”后,市場零供矛盾再次爆發。供貨商和渠道商間的較量,到底演的是哪一出?

  康師傅斷貨逼宮

  “已經半個來月沒有新貨了。”12月14日下午,杭州家樂福涌金店,正在核對商品信息的家樂福工作人員告訴記者。“直到今天上午,店里才剛收到外地店家調撥的一車方便面。”這位工作人員說,估計有幾十箱,不過是其他店里的存貨。
  今年10月底康師傅在其官網公告,從11月1日起旗下“經典袋面系列”零售價將提價幅度為10%,由每包2元漲至2.2元。康師傅稱,此次漲價“適度反映了健康的成本架構,兼顧了消費者的利益及企業的可持續發展。”
  隨后,全國各大超市等零售渠道也陸續接到康師傅的通知,在不同時間段上調了零售價,唯獨家樂福未上調價格。康師傅一怒之下全面停止給家樂福供貨,由于各地出現的斷貨時間不同,此次斷貨已經持續約一個月了。

  家樂福堅持己見

  康師傅集團在華東區的方便食品營銷公司——杭州頂益食品有限公司的公關部人士也向記者證實,目前康師傅只與家樂福的供貨關系出現問題,與其他超市、賣場的合作都很正常,“沒有遇到類似情況”。
  記者就此聯系了家樂福華東區媒體經理李先生。他承認家樂福確實接到了康師傅的漲價通知,但考慮到可能對消費者產生沖擊,一直未同意其調價,所以出現斷貨現象,“不過,目前雙方正積極協商,爭取盡快恢復供貨。”
  “對于供應商的漲價要求,零售商一向不大樂意。”杭州另一家大型零售企業負責人向記者透露。“如果選擇接受家樂福的不漲價,勢必出現康師傅方便面產品的價格在零售終端出現混亂,”該人士分析,“但這顯然是康師傅不愿看到的”。

  零供矛盾由來已久

  浙江大學管理學院副教授戚譯告訴記者,每到年底都是零售商和供應商簽合同的密集期,各種矛盾會集中爆發。
  “不過,這也并不意味著矛盾沒有解法。”戚譯說,對于大型零售商來說,如果供應商堅持漲價,賣場會跟供應商談增加促銷力度。如此一來,廠家以“明漲暗促”的方式達到自身產品在各個不同賣場之間的價格穩定,賣場又有噱頭吸引消費者,保障客流量。
  “所以此次康師傅斷貨家樂福,應該還是談判策略,關鍵是看誰更強勢。最終,兩家應該能夠找到平衡點。”戚譯分析。

關鍵詞:家樂福,康師傅,康師傅漲價,康師傅斷貨,超市大戰
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  • 來源:浙江日報
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