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    在杭州，開小超市的老板相當大一部分是麗水人。據統計，如今在杭經營小超市的麗水人達萬人以上。

    “2000年左右，開小超市很好賺錢。親戚朋友就一個接一個跟著來杭州開超市了。”葉鳳偉回憶，自當年起，在杭州城郊接合部和市區一些社區，麗水人開的小超市遍地生花。十年之間，杭州超市業已經巨鱷較力、魚蝦惶惶，正扎進大賣場與小超市兩頭角逐的新時代。

    在城郊接合部，幾乎很難找到一家營業面積5000平方米以上的大型超市。不過本月，杭州連鎖超市行業持續多年的這一局面，被一家叫做浙江品全超市連鎖有限公司打破了。兩個營業面積超8000平方米的購物廣場在杭州北部軟件園和余杭良渚鎮中心陸續開業。

    這正是麗水人在杭的三千多家小超市“抱團”，資源整合后相繼推出的“力作”。三千多家小超市整合后一年營業額可達40億元。據悉已有風投拋出投資意向的“橄欖枝”，而“品全”今后也有上市的“構想”。最早以“小賣部”、“夫妻店”起家，且多分布城郊接合部的小超市，統一采購、統一配送，開始了新一輪的發展。小超市老板們，期待著全新的“蛻變”。

    城郊接合部開出“大賣場”

    麗水萬人在杭經營小超市

    如果走在杭州市區，一般隔幾個街區，就能看到一家大型超市賣場，洋品牌有沃爾瑪、家樂福、樂購、歐尚，本土品牌有世紀聯華、物美、大潤發……而在杭州城郊接合部，鮮見這些大賣場的身影。

    現在，來自麗水的民營資本開始把大賣場開在這些“空白地帶”。7月2日，浙江品全超市連鎖有限公司直營的泰嘉園購物廣場正式開業。由麗水人掌握的該購物廣場位于拱墅區祥園路的北部軟件園，營業面積超過8000平方米，商圈輻射范圍為北部軟件園區域周邊居民，受惠人口可達15萬。

    7月9日，品全超市連鎖公司的又一家直營購物中心——良渚購物廣場，也將正式開業。這個購物廣場營業面積有10000平方米，位于余杭區良渚鎮中心。

    至此，去年10月19日才成立的浙江品全超市連鎖有限公司，用了不到9個月的時間，就已壯大成為一家大型超市連鎖企業。該公司目前擁有6000平方米以上營業面積的直營購物中心有7家，便利店15家，全托管門店30多家，加盟門店200多家。

    值得注意的是，品全連鎖超市公司的這些直營購物中心和門店，在地域分布上，都是在杭州的城郊接合部。比如直營購物中心主要開設在喬司、謝村、閑林等地，而便利店和加盟店，則散布在城北和城東地塊。